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    香糯南瓜粥的做法

    香糯南瓜粥的做法 2017-9-26 15:59:15 来源:果味甜心|美食|菜谱大全|家常菜谱|美食社区 浏览次数:( )

    大米和糯米各适量。

    2.

    捞一起清洗干净

    3.

    砂锅中放入这二款米,水一次性要加够哦。将水大火烧开。

    4.

    南瓜适量,去皮去籽切小块

    5.

    砂锅水开后将南瓜一起放入,

    6.

    加适量的油搅匀

    7.

    加盐适量,我后来还加了适量的鸡粉。

    8.

    煮至粥和南瓜变浓稠,我大概煮了约有20分钟。中间时不时要用勺子搅动下,以免糊底。

    9.

    葱切末

    10.

    加入葱,搅匀即可

    11.

    开吃了。

    烹饪技巧

    1、我用砂锅煲粥,比较香,但是经常开盖,会流失水分,所以,水量要一次加够。如果嫌水太少,加南瓜时适量一次性加点进入。
    2、加盐和鸡粉,味道已经很不错了哦。
    3.煮粥刚开始大米,煮至较浓稠后转小火,也可以中火一直煮哦,根据实际情况调整火力。
    4、我用的是三人份,一人一份的量。

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