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    桂圆红枣鸡蛋甜汤的做法

    桂圆红枣鸡蛋甜汤的做法 2017-9-26 15:59:11 来源:果味甜心|美食|菜谱大全|家常菜谱|美食社区 浏览次数:( )

    红枣、桂圆、枸杞用冷水泡开,泡10分钟即可。

    2.

    鸡蛋打成蛋液备用。

    3.

    冷水下锅烧开,放入红枣、桂圆、枸杞煮五分钟。

    4.

    放入25克红糖,煮三分钟,直至红糖全部融化。

    5.

    锅中倒入蛋液,用勺子将蛋液快速搅散。

    6.

    煮2分钟,蛋液熟透就可以出锅了。

    烹饪技巧

    1.以上是一人份的量,做多人份的就成倍叠加材料即可。
    2.红枣桂圆每天3、4颗是最佳的摄入量,不要贪多,否则容易引起燥热上火。

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